Recopila la Información Necesario para el Cálculo de Costos de la Cadena

JAROCHITO Coatepec  $87 y $92  costales 50 kg  en el camión  730 toneladas  4/4/21 EL CORDOBÉS Fortín  $94 Y $96  caja o empaquetado 500 kg  a pie del camión  570 toneladas  15/3/21 EL NECO Tuxtla Gutiérrez  $85  costales 50 kg  a pie del camión  450 toneladas  17/5/21 EL COSTEÑITO Oaxaca  $80  empaques ½ kg caja 250 kg  afuera del Ingenio  400 toneladas  4/6/21 LT Los Tuxtlas  $145  empaques bolsas 1 kg  en el camión  380 toneladas  1/3/21

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- materia prima  -mano de obra  -costo int fabricación Materia prima directa (1)  Naranja (2) Vaso Costo: (1)  4500 (2) 384 Peso/unidades  (1) 1 tonelada (1000kg) (2) 100 u. JUGOS DE NARANJA  MANO DE OBRA: (exprimir y vender)= $9000 al mes CF: (exprimidor y celular)= $1300 Un kilo de naranjas: siete naranjas = un vaso jugo Una tonelada de naranjas: 1000 vasos de jugo Un vaso de jugo en naranjas= 4500/1000= $4.5 por kg 384/100= $3.84 CV= $8.34 PE=CF+UD/PV-CV PV=$20 por ½Litro CV=$8.34 UD=$9000 CF=$1300 PE=1300+9000/20-8.34 PE=884 VASOS 

4/marzo MENSUAL Renta: $3750  luz: $525  agua: $125  gas: $100  internet: $200  detergentes: $100  limpiadores: $100  toallas de papel: $120  gym: $500  DIARIO Transporte de Ciudad: $100 ANUAL Transporte de visita: $10300 ÚNICO  Cobertor: $700  tocador: $3000  cama: $4100  Alexa: $2500  inscripción: $10500  titulación: $12,000  seguro escolar $1500  derechos: $8764 CUATRIMESTRAL  Libros: $3000  útiles: $2000 SEMESTRAL Ropa: $2000  calzado: $2000 TRIMESTRAL Skincare: $3500 BIMESTRAL Shampoo: $90  pasta dental: $50 QUINCENAL Jabón: $30  frutas y verduras: $120  carnes: $200  lácteos: $500 huevos: $35  pastas: $60  cereales: $70  galletas: $40  arroz: $40  sopa: $30  botana: $200  agua potable: $60  helado: $70  mermelada: $70  nutella: $70  harina de hot cakes: $35  jugo: $80  azúcar: $40  sal: $35...

Costo: es el valor monetario de los consumos de factores que supone el ejercicio de una actividad económica destinada a la producción   gasto: es una salida de dinero que una persona o empresa debe pagar para acreditar su derecho sobre un artículo   aprovisionamiento: es la operación logística que tiene como fin proveer de materias o mercancías a una empresa para el buen desarrollo   erogación: es la salida de recursos financieros motivada por el compromiso de liquidación de algún bien recibido   costo de oportunidad: es la cantidad de otros bienes o servicios a los que debe renunciarse para obtenerlo, es decir, la alternativa que se desecha

29/febrero Pan $2.50  lechuga $1 /15 la pza  mayonesa $2 /132 1.2kg milanesa $6.80 /55 pechuga queso $5 / 100 kg = $17.39 Huevo $1.32 Pan molido $3 =$ 21.62 Servilleta $0.10 Aceite $1.50 = $ 23.22 PV= $38 CV= $23.22 CF= $800 (gas y luz) Punto de Equilibrio = CF + UD/PV-CV Cantidad de tortas= 800/38 - 23.22 = 54 tortas PV=  Precio de venta  CV=  costos de venta  CF=  costos fijos  UD=  utilidad deseable Renta, luz, agua, internet, gas, transporte de Ciudad, transporte de visita Lavadora, refrigerador, trastes, plancha, cama, blancos Inscripción, mensualidad, libros, útiles, ropa, calzado Limpieza, jabón, champú, escoba, trapos, papel higiénico, toallas Frutas y verduras, cereal, carne, leche, huevo, pasta, arroz ( diario, semanal, quincenal, mensual, bimensual, semestral, anual, único ) Cadena de suministro: quién te dota de materia prima   cadena de producción: lo que pasa dentro de una empresa   cadena de distribución: manda a c...